NPD: New Product Development – Il lancio di nuovi prodotti e come supportarli sul mercato

Cosa sono le NPD, i nuovi prodotti e perché sono così importanti oggi sul mercato?

Se siete andati da un cliente, soprattutto se sul panorama internazionale, potrebbe avervi chiesto quando lancerete le vostre NPD. E voi magari sarete risultati come dei pesci fuor d’acqua. Ecco, le NPD (New Product Development) sono le innovazioni che le aziende immettono sul mercato. 

Sono essenzialmente nuovi prodotti, nuovi materiali, nuove ricette, nuovi colori o nuovi packaging che faranno risultare il vostro prodotti più innovativo rispetto alla concorrenza.

Quali sono i motivi per cui il mercato richiede innovazione?

Il mercato, ma più specificatamente i consumatori, richiedono innovazioni dei prodotti, in quanto nella società moderna, il consumatore si stanca facilmente, si annoia, ed ha sempre bisogno di nuovi stimoli che lo portino all’acquisto. 

Quindi, le motivazioni per cui il mercato richiede nuovi prodotti sono:

• Attrarre la clientela tradizionale: assicurarsi che la clientela continui a comprare i tuoi prodotti è essenziale. Non ti puoi permettere di perdere fatturato soltanto perché il cliente si è annoiato davanti allo scaffale, perché non sei riuscito a tenere alta la sua attenzione;
• Attrarre nuovi clienti: come sicuramente saprai, sul mercato vi sono tante tipologie di clienti, che possono fare la differenza alla fine dell’anno. Ognuno di questi gruppi di cliente hanno esigenze diverse e tu dovrai essere in grado di soddisfarle. Ti menziono giusto qualche gruppo di clienti per farti realizzare quanti questi potrebbero essere diversi con gli altri:
  • Millennials
  • Generation z
  • Famiglie
  • Pensionati
  • Single >35 anni

Ognuno di questi, come immaginerai avranno necessità diverse e sullo scaffale si aspetteranno di trovare cose totalmente diverse. 

Vi sono in effetti pochi, pochissimi prodotti trasversali che trovano l’approvazione di tutte le fasce dei consumatori. Forse uno dei pochi è Ferrero con Nutella. Se già pensate a CocaCola, ha lanciato prodotti diversi come CocaCola Zero, Diet etc per affrontare le diverse tipologie di consumatori. La stessa Barilla qualche anno fà ha rilanciato il suo classico spaghetto anche nella ricetta per aggiudicarsi i gusti di più consumatori. 

• Aumentare il fatturato: si, perché i nuovi prodotti vengono generalmente distribuiti e venduti ad un prezzo più basso, di lancio ma per arrivare poi ad un prezzo più alto dopo le 24 settimane (massime) di promozione. 

Perchè la promozione? Perchè il cliente oggi, vuole provare prima di acquistare. Soprattutto nel settore Food & Beverage, vogliono acquistare un quantitativo minimo prima di spendere più soldi per acquistare il “formato famiglia” o comunque una confezione che resterà in dispensa per più tempo. Lo stesso se pensate all’abbigliamento: Zara, HM, Dutti, riescono a trovare il bencontento dei consumatori perché escono continuamente con nuovi prodotti a prezzi bassi, i clienti in questo modo lo acquistano facendo quasi un acquisto di impulso. 

• Rendere la categoria (che stai vendendo) più dinamica: è importante che il cliente si senta coinvolto ed al centro dell’attenzione. Il cliente vuole essere “preso” e “buttato” in un viaggio fatto di esperienza, profumi e vivere, per quei 5 secondi in cui decide di comprare il tuo prodotto, in un’altra realtà.
  Vi siete mai chiesti, ad esempio il ruolo che hanno i cartellini, le ricette, i biglietti della lotteria, allegati all’acquisto del prodotto?
  Tutti questi servono per assicurarsi di attrarre l’attenzione del futuro cliente. 

Quando viene lanciato un nuovo prodotto? E perchè?

La risposta giusta alla domanda sopra è: dipende.
Dipende di quale categoria il prodotto fa parte, ma in linea generale annualmente le aziende – soprattutto le più grandi, le multinazionali – almeno annualmente. 

Nel corso del tempo le aziende più importanti si sono assicurate di lanciare prodotti più specifici ad ogni esigenza e che raccolgono più consensi possibili. Se pensiamo al pane, e guardiamo indietro di 30 anni, nei supermercati erano presenti solamente il pane bianco da 500g e 1000g. Oltre a quello anche il pane da toast. 

Oggi le aziende invece lanciano pane in cassetta di diverse dimensioni, pane di diverse sapori, con diversi ingredientistiche che viene spesso cambiato anche a seconda della stagionalità. 

Facendo tutti questi passaggi ed assicurandosi che i consumatori abbiano sempre il prodotto più “trendy” del momento, al prezzo più consono possibile. 

Inoltre, la territorialità ha iniziato a giocare un ruolo fondamentale in Italia come all’estero. La denominazione di origine molto spesso viene usata come forma di NPD per attrarre nuovi clienti. Se pensate all’olio, alla lana, al legno, tutto ha un’origine che viene venduta come qualità aggiuntiva e specifica diversa, al fine di creare un prodotto totalmente diverso che quindi verrà venduto come un nuovo prodotto, una innovazione!

In ogni vostro prodotto, che state vendendo o che magari vorrete vendere, assicuratevi di avere sempre un piano, una strategia tale che possa avere un futuro di sviluppo nuovi prodotto – come citato sopra – al fine di tenere elevato l’interesse di vostri clienti: potenziali e futuri.